「アイスはいつまでたべられるの?」
年々、消費者からそんな質問が増加していること。
「賞味期限の表示してほしい声が多かった為」2020年6月より明治ではアイスに賞味期限を表示すると発表しました。
まずはスーパーカップから表示を開始!クッキーバニラ以外の味は2年という賞味期限を表示するそうです。
これ、どれくらいの問い合わせや要望が寄せられたか知りませんが、少数の声に対応するのも大変だなって思いました。
そんな訳で「アイスの賞味期限」について書いてみました。
■賞味期限の短いスーパーカップ(一部商品)って何味?
現在販売中の「エッセル」7品(個食、箱入りマルチパック)のうち「超バニラ」や高価格帯「スイーツ苺ショートケーキ」など6品は、賞味期限が製造から24カ月(2年)。
マルチ「※クッキーバニラ」のみ賞味期限が短く14カ月(1年2ヶ月)の設定で、容器のカップの底面とマルチパックの側面にそれぞれ賞味期限の年月を表示するそうです
※「クッキーバニラ」のみ賞味期限が14カ月なのは、使用している素材が理由で、1品ごと検査し、おいしさが担保できる期間の設定となる。海外でも一般的にアイスの賞味期限は2年程とされており、これらも参考にした。
■アイスに賞味期限はないって都市伝説!?ウソだったの??
アイスには賞味期限を表示する必要がないのは本当のようです。
消費者庁によると「マイナス18度以下で保存されるならば、品質変化が少ない」と科学的根拠を説明しております。
内閣府の食品表示基準によると、砂糖や食塩、酒類もアイス同様に消費期限を省略できるとされています。
何十年前に「トリビアの泉」という番組で「アイスに賞味期限がない」って知ったと思うんです。
なんだか、すごく衝撃だったのを覚えています。
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■アイスの賞味期限はいつ?なぜ2年?
明治は海外事例を基に、平成28年から保存試験を実施。「2年で品質劣化が少ないことが確かめられた」とするが、「3年では劣化がみられたのか」といった報道陣の質問には「試験は2年で終えた」と回答。28年時点は食品ロスの話題が現在ほど盛り上がっていなかった点を踏まえると、試験が「いつまで品質保証ができるか」ではなく、期限設定ありきで進められたことが見て取れた。
記載する賞味期限は、スーパーカップでは一部を除き、製造日から2年後に設定する。海外事例を参考したほか、保存試験の結果で決めたという。
■明治のアイスでどんなのがあったっけ?
明治って、やっぱりバニラとチョコを全面に押し出したアイスが多いですよね。
スーパーカップやうずまきソフト、アンパンマンキッズサンデーやうまか棒など。
明治公式HP
我が家の冷蔵庫を開けても、アイスは「明治」が多いです。
子供は、スーパーカップ、うずまきソフト、アンパンマンキッズサンデー好きですもん。
■まとめ
我が家の場合、毎週1度あるスーパーの「アイス半額デ-」みたいな日にまとめて買うんですが。
賞味期限が2年なんて・・絶対に冷凍庫にしまっておけない(笑)どっさり買い込んでも2週間もつかな?あっという間に食べ終わっちゃういますから、期限は気にしたことないですね。
と、いうか・・これ本当に必要なんですかね?
今まで、国の定めた中で「表示がいらなくて」やってきてるんだから「アイスに賞味期限の表示義務がない」ことを浸透させたほうが早い気がしますが。
「消費者の目線で」みたいな話をしていますが、賞味期限を設けたほうが商品は回転するんで、なにかの策略では?と思ってしまいました。
今後他のアイスメーカの動向が気になりますが。
また何%の人が、ロッテとかに「雪見だいふく」に賞味期限の表示がないぞ!俺のお口の恋人だぞ!!とかクレーム入れるんでしょうね(笑)
娘のお気に入りの「アイスの宝箱」のリンクを貼っておきます。
いつも食べてるお気に入りのアイスはもちろん!えっ、これ初めて食べる♪っていうアイスが約50個詰め合わせてあります。
何が入ってるかわからないけど、ぜったい嬉しいもの。ってホントに「宝箱」みたいですね(笑)
箱を開けた時の「うあ~」って顔がちょーかわいかったな。
娘さんやお孫さんのプレゼントにおすすめです!
→こんなわくわくするアイスの詰合せは見たことない!