今、SNSで話題になっているのが、横浜中華街の南粤美食(なんえつびしょく)という塩鶏をメインにしているお店です。
「お粥」「水餃子」「北京ダック」「牛バラ」 様々なモノをメインにしている料理店が、ひしめき合う横浜中華街・・
私も、はまっ子として、よく横浜中華街には行きますが、塩鶏をメインにやってるお店は知りません。
肉の中で鶏が一番好きな私にとっては、行かなくてならぬ店だな。って事で、昨日、早速行ってきました。
なにこれ!?メチャウマなんですけど~
ひとくち食べて、思わず声が出ちゃいましたよ(笑)
写真は、お目当ての塩鶏ハーフ@800円 ですが、半身で食べごたえじゅうぶんな量です。
この鶏の妖艶な黄色を見て下さい♪エロいでしょう(笑)
1F部分のオープンキッチンのカウンター上には、たくさんの黄色みがかった鶏が並んでいて、それを中華包丁でザクザクして出てきます。
いわゆるブツなので、首の部分などもありますが、雛ではなく親鶏特有の、肉の歯ごたえがたまりません。
一緒に、ランチメニューの麻婆豆腐定食@800円を注文したんですが、こちらは正直・・普通です。
食後に、杏仁豆腐がついてくるわけでもなく、この量で800円は、中華街ランチではお高い方かな。
でも、塩鶏は本当に絶品!
この一品は、ココ、南粤美食でしか味わえません!!
この塩鶏は、テイクアウトも可能なので、半身800円・1羽1600円を、ソロはもちろん!グルキャンの場に持ち込んだら盛り上がること間違い無しですよ。
私も、仕事の関係で、10月~2月はキャンプに行けないのですが、来月より解禁になるソロキャンプで・・・
この塩鶏を持ち込んで、呑んでやろう。と目論んでいます(笑)
オススメです!
あー焚火したい
南粤美食 ★食べログページ
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☎045-681-6228
11:30~23:30