さぁ 焚き火しよう キャンプ日記

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飯盒(はんごう)でごはんを炊く!キャンプでごはんを食べる醍醐味

2018年1月28日



“キャンプやBBQ”で 炊きたてごはんを食べてますか?

キャンプ飯 飯盒 炊きたてのごはん

キャンプに出撃した時は、必ず飯盒でごはんを焚きます。

すごくミーハーな私なので、それが、“キャンプやってる感”が増し増しになるから(笑)

そう“飯盒でごはん”が、私にとって1つの、大きなキャンプの醍醐味!


これからキャンプをはじめようと思っている方も、「飯盒でごはん」は、キャンプの目的の1つにしているのではないでしょうか?

お米を炊いている途中は、フタをあけてはいけない。

そんなことを耳にしたり、小さい頃の林間学校などでやった記憶がある・・程度だと、本当にできるだろうか?と不安なこともたくさんあると思います。

でも、実際はそんなことはなくて。

お米をといだ後、30分 水につける


これさえ忘れなきゃ、お米炊けますよ♪


私は、ごはんを炊いている時、お米の柔らかさなどをチェックするため、ガンガンフタも開けてますが、今まで“フタを開けたから失敗したんだ”ということは1度もなくて、逆に、自分の硬さのタイミングで食べれるので成功しかしていません。

私も初心者キャンパーですので、お米を飯盒で炊いたのは、つい数年前です。

初めて火にかけた時のドキドキ、炊き上がった時の感動は、今でも鮮明に覚えています。

もう~ね~。

炊いたぞ~ しかも自分で~

という達成感が半端なかったです(笑) 

自分でおこした火の上で、米がごはんになっていく過程を、子供のように見守るんです。手塩にかけたごはんの炊きあがりは、本当に本当に達成感半端ない!!

ぜひ、自分で炊いたごはんをフィールドで食べてみて下さい。

おいしくて声がでちゃいますから

キャンプの朝ごはん-バターライス
ちなみに・・私のおすすめのキャンプ飯は、バターライス♪

炊きたてのごはんの上に、バターを乗せ、そこに醤油を少々たらして、数十秒蒸らしたら完成です。(※チューブ状のバターは、フタがあるので溶けても大丈夫!キャンプに便利です)

バターの風味を消さないため、また、塩分も多く含まれているので、醤油のかけ過ぎ注意ですよ♪



飯盒の便利なサイト様

クックパット ご飯の炊き方~飯盒~

飯盒炊爨


これから、キャンプをはじめよう!飯盒でごはんを炊いてみよう!
・・・という同志の方の背中を少しでも押せたかな(笑)


でもね・・ごはんの話をしていたら、腹は鳴るし、火をいじりたくなるし・・・


あー焚火したい

カテゴリー: キャンプ飯(料理・お酒) タグ: キャンプで飯盒, キャンプめし, キャンプめし ごはん, 飯盒でごはんを作る, 飯盒の使い方

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